カテゴリー2: 健康食品
-
「元気に年齢を重ねたい」
だれもが抱く願いですが、食生活や運動不足、ストレス……などなど、色んな要因が絡んでそう簡単にはいきません。そんな中、つな通編集部にある情報が飛び込んできました。「走り回れる体づくりに 純度100％コラーゲン ！」
情報の真相を探るべく、我らが編集部のチーフライターなおこが立ち上がりました！その真相やいかに……。PR：新田ゼラチン株式会社
★プロフィール／チーフライターなおこ
好奇心が人一倍強く、
色々突っ込んで聞いちゃうライター。
趣味はスポーツで、観るのもやるのも大好き。動ける体づくりに興味深々。
「出会って18年。
テニスで走り回っています！」元気な体を保ち続ける女性は、なんと驚きの70代！年齢を重ねると体が思うように動かなくなって、スポーツをあきらめる方もいると聞くのに、とても楽しそうに汗をかく姿は憧れます。
「動ける秘密はグルコサミン？カルシウム？」と思っていたら、意外な答えが。なんと「コラーゲン」だというのです。 コラーゲンって美容のために摂るものだと思っていたけれど、しなやかで動ける体づくりにも良いとはびっくり。
私も、60代、70代、80代になっても動ける体を手に入れたい！！ということで、善は急げ！コラーゲンの専門メーカーである新田ゼラチンさんに突撃取材してきました！
******************************************************************************************
大正7（1918）年創業。100年以上の歴史を誇るコラーゲン・ゼラチンの専門メーカー。食品、美容、医療と多岐にわたり、私たちの生活を支えている。コラーゲンが持つ無限の可能性を追求し、この分野での研究もトップクラス。2012年に東証一部上場。北米やアジアにも進出し、世界で活躍する。******************************************************************************************
コラーゲンって……一体ナニモノ？！
プルプル＆ツヤツヤ
だけじゃないって本当ですか？！コラーゲンといえば、プルプル＆ツヤツヤ♪美容に良いイメージなんですが、それだけじゃないって本当ですか？
はい、本当ですよ。詳しい話をする前に…コラーゲンの正体はご存じですか？
正体？！え、コラーゲンは……コラーゲンではないのですか？
実は、線維状の「たんぱく質」の一種なんです。たんぱく質？！
人間の体は、体重比でみると図のような構成になっています。たんぱく質は私たちの体を構成するとても大事な成分で、その中の約30％がコラーゲンなんです。
『コラーゲン完全バイブル』（真野博著、幻冬舎メディアコンサルティング）より
コラーゲンって、そんなに体内に存在するんですか！
はい。しかも、いろんな部位にコラーゲンは存在するんですよ。体の中で「弾力」や「しなやか」な動きを作り出す重要な成分だからこそ、美容にはもちろん、健康な体を維持するためにも必要なんです。コラーゲン専門メーカーである新田ゼラチンでは、この成分がどのような働きをするのか、私たちの体にどのような影響を与えるのか、研究を進めています。体内に吸収される仕組みなど、今まで分からなかったことが少しずつ解明されているんです。
コラーゲンが大事な成分であることは分かりました。だからこそ気になるですけど、やはりコラーゲンは年齢を重ねると減ってしまうのでしょうか？
「減る」というよりは、「質」に影響が出ると考えています。コラーゲンは体の骨格や筋肉が作られていく成長期に合わせてどんどん増えていき、20才頃にピークを迎えます。年齢を重ねるとどうしても代謝が悪くなりますよね。コラーゲンも代謝のサイクルが悪くなることで、せっかくの働きが衰えてしまうんです。それは大変！積極的にコラーゲンを摂らなくちゃ！！
コラーゲンは肉や魚の骨、皮などに豊富に含まれますが、毎日食べ続けるのは大変ですし、残念ながら食べたコラーゲンはそのまま体内で活用されるわけではないんです。えっ、そうなんですか！ちょっとショックな事実です…。
効率よく補うには、コラーゲン配合のサプリメントやドリンクに頼るのも一つですよ。私たちが手掛ける「コラゲネイド」は顆粒タイプです。コーヒーやみそ汁に溶かして飲んでいただくだけで、手軽にコラーゲンが摂れるんです。あの……こんなことを言うと失礼ですが、コラーゲン商品って世の中にたくさんありますよね。どれも一緒ではないのですか？「コラゲネイド」は何が違うんですか？
失礼を承知で聞きます！
「コラーゲンってどれも同じですか？」その説明には、コラーゲンについてもう少し深掘りしていきましょう。 コラーゲンは3本のひもがコイル状に巻き付いた形をしています。分子量が大きいので、保湿用の化粧品や、ソーセージの皮など食品に使われています。ただ、消化吸収が難しい。そこで、このひもをほどきます。これが「ゼラチン」です。
ゼラチンって、あのゼリーに使うゼラチンですか？
そうです。ゼリーの他にも、グミキャンディーやコンビニの惣菜、カプセルなどにも使われています。
ゼラチンって、コラーゲンが元だったんですね。あ！社名が「新田ゼラチン」！
私たちの会社は、工業用のゼラチン・にかわの生産がはじまりなんですよ。
なるほど〜。「新田コラーゲン」ではないのが不思議だなぁ、と思っていたんです。納得です！
ゼラチンを細かく切ったものが「コラーゲンペプチド」です。分子量が小さくなり、水にも良く溶けるので、体への吸収性も高くなっています。一般的なコラーゲン商品はこれを使うことが多いのですが、私たちはさらに一歩、深く追求しています。
ここからが他のコラーゲンとの違い、ってことですね。
コラーゲンペプチドにはたくさんの種類があります。その中でも特に働きが良い「活性型コラーゲンペプチド」に私たちは着目しました。これまでコラーゲンペプチドは「体のコラーゲン組織をつくる材料になる」と考えられてきたのですが、実は体内で「シグナル（指令）を出す」ことが分かりました。
へーーーー！
コラーゲンって思っていた以上に賢い成分だったんですね！
そうなんです。とても大事な成分だと考えた私たちはさらに研究を重ねて、この活性型ペプチドをより多く、バランスよく出現させることに成功しました。様々な特許も取得しています。なかでもコラーゲン由来活性型ペプチド100％の「コラゲネイド」は発売から20年以上愛されているロングセラー商品です。
コラーゲン商品はたくさんありますけど、「コラゲネイド」は違うんですね。長年の愛用者さんが多いことからも、商品の良さが伝わります。
コラーゲン専門メーカーだから
「原料選びにこだわっています」
糖分・脂肪分もゼロ！
純粋にコラーゲンだけが摂れる！コラーゲンって真っ白だと思っていたんですが、暖かみのあるクリーム色なんですね
はい。これが本当のコラーゲンの色なんです。コラーゲンペプチドにする過程でも補助剤などの添加物は一切使っていません。純粋にコラーゲンだけを補えます。それはうれしいです！ コーヒーに入れてみますね。……すごい！
スプーンで混ぜなくてもサッと溶けていきますね！ちょっとニオイはするのかな、と思っていたんですが、（ゴクゴク）全くニオイません！味も変わらない！いつもと同じコーヒーです！
良いコラーゲンは良いゼラチンから、と私たちは考えています。溶けやすくするために粒の大きさにも工夫を凝らしました。
健康と美容のためには、コラーゲンを1日5～10g摂ることがおすすめです。コラーゲンペプチド5gは、鶏手羽なら15本で約1,000kcal。でも「コラゲネイド」なら、大さじ1杯でわずか約19kcal。さらに、糖分・脂肪分もゼロです。確か、コラーゲンを食事から取っても、そのまま活用されるわけではないんでしたよね。吸収性を考えると私は「コラゲネイド」かな。サプリメントは続かないタイプなんですが、これなら毎日続けられそうです。よし！70代でも動ける体づくりに、せっかくなんで美容も追い求めて、「コラゲネイド」でコラーゲン生活始めます！
2+
